Mes intérêts de recherche portent sur l’étude et la valorisation des métabolites secondaires issus de plantes à fort potentiel. Cette étude s’appuie sur l’extraction, le fractionnement et l’identification des métabolites d’intérêt grâce à l’utilisation de différentes techniques analytiques. Je m’intéresse également aux propriétés biologiques de ces composés dans un but de valorisation dans les industries pharmaceutique et cosmétique.